القديدة-أمينة بنونة
 
 
   قصص  >> القديدة

تصر لالا الباتول أن تكون حاضرة لحظة تقطيع أضحية العيد التي ظلت معلقة ليوم كامل وليلة ، هي تصر أن تجرح الأضحية إلى اليوم الموالي، جلست بقرب زوجها الذي أعد عدة التقطيع منتظرا منها تعليماتها التي لاترد ولا تناقش ، كان زوجها يقطع اللحم فيما هي تقوم بعملية الفرز والتصنيف ، لتمر في الأخير إلى جمع كيمية من اللحم في قصعة مرددة اللهم اجعل لنا البركة في قديدنا لهذه السنة ، لالا الباتول تتقن إعداد القديد تملحه وتضيف إليه خلطة من البهارات لا يعرف أحد مكوناتها ،تدهن بها شرائط اللحم ، وتتركه ليرقد ويتشبع بالخلطة ، تصعد السطح وتبدأ عملية نشر القديد على سلك بعد أن نظفته وأزالت ما علق به ، صوبت نظرها إلى الأسطح الأخرى ، شرائط القديد تأخد نصيبها من شمس الخريف لى الجيران ، امتد بصرها إلى الأسطح البعيدة ، بعض جاراتها لم تنشرن قديداتهن بعد ، نزلت وهي تردد على مسمع من زوجها ، شمس الخريف هي أنسب شمس لتجفيف القديد شرط أن يسحب منها بعد أذان العصر مباشرة ، أومأ لها زوجها برأسه يوافقها .. جفت شرائط القديد التي حرصت لالا الباتول على جمعها في ميدونة من العزف وغطتها بمنديل من السوسدي اتقاء الذباب الذي يحط عليه ، ومرت لتنفيد ما عزمت عليه قبل شهور ، وليمة القديدة ، بمعية جارتها لالا حسناء طفن على الجارات يجمعن من كل بيت قديدة ، بعض النساء جمعن بدورهن قديدات من جاراتهن إلى أن بلغ العدد أربعين قديدة ، بالتمام والكمال ، مساء جمعة اجتمعن نسوة الحي في دار لالا الباتول ، كانت جارتها سعيدة المرأة التي سكنت بجوارها مند خمسة عشرة سنة ، والتي لم ترزق بمولود هي أول الحاضرات ومن أجلها تعد هذه الوليمة ،فوليمة القديدة حسب لالا الباتول مجربة تدفع العقم وتجلب الخصوبة ، انطلقت النسوة يفتلن الكسكس وأخريات يتعهدنه بالتبخير أما لالا الباتول التي انبرت تضع القديدات في قدر واسع انبعثت منه رائحة داعبت خياشيم كل من مر بجوار دارها وربما امتدت الرائحة إلى الدروب الأخرى ، أعدت أطباق الكسكس التي وضعت فوقه القديدات ووضعت أمام الحاضرات وعدد غير قليل من أطفال الحي ، أرسلت طبق لبعض الجارات اللواتي تعدر عليهن الحضور، أطباق أخرى أرسلت لمسيد الحي تحلق حولها الأطفال يزدردون الكسكس والفقيه يقسم عليهم القديدات ....



 
  أمينة بنونة (2017-10-12)




تعليقات:
أضف تعليقك :
*الإسم :
*البلد :
البريد الإلكتروني :
*تعليق
:
 
 
الخانات * إجبارية
 
 


متابعات  |   ناصية القول  |   مقالات  |   سينما  |   تشكيل  |   مسرح  |   موسيقى  |   كاريكاتير  |   قصة/نصوص  |   شعر  |   أقوال و حكم 
  زجل  |   إصدارات  |   إتصل بنا   |   PDF   |   الفهرس

2009 © جميع الحقوق محفوظة - طنجة الأدبية
all    Conception :
Linam Solution Partenaire : chafona, Cinephilia

مجلة الآداب العربي   موقع القصة القصيرة المغربية والعربية   القصة المغربية القصيرة   فن الرواية والقصص الأدبية   أخبار القصة القصيرة   القصة القصيرة جدا   الأدب المغربي   إصدارات ثقافية مغربية   إصدارات ثقافية عربية   موقع الموسيقى المغربية والعربية   أخبار المهراجانات بالمغرب   أخبار السينيما المغربية   الأدب المغربي الحديث   مجلة الآداب   السينما المغربية   الأدب العربي   أخبار الثقافة العربية   آخر الأخبار الثقافية والفنية   أخبار فنية   أخبار فنية عربية  

موقع القصة القصيرة المغربية والعربية
| القصة المغربية القصيرة | فن الرواية والقصص الأدبية